Živočíšna výroba

V roku 1996 sme odkúpili farmu ošípaných v Magosteleku, kde sme sa začali zaoberat' chovom prasníc a výkrmom ošípaných. Na tejto farme testujeme nami vyrobené kompletné a doplnkové kŕmne zmesi.

Chov ošípaných bol dňa 2.10. 2003 uznaný za šľachtiteľský chov z dôvodu dosiahnutých nadštandardných výsledkov reprodukčnej a produkčnej úžitkovosti. Zdravotný stav základného stáda je na veľmi dobrej úrovni.

Reprodukčná úžitkovosť

za vrh	2003	2004
všetky narodené ks	10,5	11,1
živo narodené ks	10,1	10,1 k VI/2004
dochovaných ks	9,3	9,9
počet dní od oprasenia:
k opraseniu	171,5	x
počet vrhov na oprasenie	2,13	x
všetky narodené na oprasenie	22,4	x
živo narodené na oprasenie	21,4	x
dochovaných na oprasenie	19,8	x

Produkčná úžitkovosť

	stud:	Slovensko ŠCH Ø
Average daily growth from the birth at 100 kilos	567 g	548 g
Thickness of speck	1,16 cm	1,16 cm
Value of meat parts	58,7 %	58,4 %
Average daily growth from 30 kilos till 100 kilos	787 g	774 g
Thickness of speck	1,55 cm	1,69 cm
% of haunch from butcher half	22,09 %	21,82 %
disposal of feedstuff at 1 kilo of growth	2,61 kg	2,97 kg

    
Veľmi dôležitým ukazovateľom v šľachtiteľských chovoch je celková plemenná hodnota podľa systému BLUP AM. V roku 2004 táto hodnota dosiahla už 285,96. Požiadavka pre šľachtiteľské chovy je 100, teda chov v celkovej plemennej hodnote je vysoko nad požiadavkou šľachtiteľských chovov.

Chov v plemenitbe využíva aj zahraničný genofond cez insemináciu a tým sa naviaže na európsky genofond. Produkujeme plemenných kancov a plemenné prasničky aj na predaj podľa požiadaviek trhu s plemennými zvieratami. Týmto pomáhame pri budovaní nových chovov ošípaných a pri vylepšení plemennej hodnoty už existujúcich chovov.

Dobrá plemenná hodnota je aj ekonomickým ukazovateľom pri realizácii predaja jatočných ošípaných a pri zatriedení podľa európskej normy, teda pri speňažovaní mäsa.